Web-keittokirja

Maukkaita ruokaohjeita ja hyviä vinkkejä ruuanlaittoon ilmaiseksi

Päävalikko

Etusivu
Ruokaohjeet
Palaute (tulossa)
Ohjeet (tulossa)

Selaa ruokaohjeita

Piirakat

Helppo omenapiirakka

6 dl piimää tai jogurttia
3/4 dl rypsiöljyä
3 1/2 dl sokeria
9 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria tai kanelia
1 l omena- tai raparperikuutioita (noin 600 g)
1/2 dl fariinisokeria
tomusokeria

1. Paloittele raparperit tai omenat ja sekoita joukkoon fariinisokeri.
2. Sekoita piimä tai jogurtti ja öljy. Sekoita sokeri, vehnäjauhot, sooda ja vaniljasokeri tai kaneli keskenään ja lisää piimän joukkoon.
3. Voitele uunipannu tai vuoraa se leivinpaperilla ja levitä taikina. ripottele raparperi- tai omenakuutiot päälle.
4. Paista 225 asteessa 20-25 minuuttia.
5. Leikkaa neliöiksi ja sirottele päälle tomusokeria.

© Pasi Lohi 2008