Web-keittokirja

Maukkaita ruokaohjeita ja hyviä vinkkejä ruuanlaittoon ilmaiseksi

Päävalikko

Etusivu
Ruokaohjeet
Palaute (tulossa)
Ohjeet (tulossa)

Selaa ruokaohjeita

Alkuruuat
- Leivät ja sämpylät
Pääruuat
- Keitot
- Pastat
- Piirakat
- Kastikkeet
- Padat ja paistit
- Lisäkkeet
Jälkiruuat
- Kakut
- Kääretortut
- Piirakat
- Rahkat
- Suklaiset
- Jäädykkeet
- Muut leivonnaiset
- Hedelmät

Piirakat

Porkkanapiirakka

Pohja:
4 munaa
4 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
4 tl kanelia
2 tl soodaa
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 dl öljyä
6 dl porkkanaraastetta

1. Raasta noin kolme porkkanaa.
2. Sekoita kuivat ainekset kulhossa.
3. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi ja siivilöi kuivat ainekset joukkoon.
4. Lisää porkkanaraaste ja öljy. Sekoita.
5. Kaada taikina pellille ja paista sitä noin puoli tuntia 200 Celsiusasteessa.

Kuorrutus:
75 g margariinia
150 g sulatejuustoa
3 dl tomusokeria

1. Pehmennä margariini ja juusto mikroaaltouunissa. Varo sulamista!
2. Vatkaa kaikki kuorrutuksen aineet sähkövatkaimella.
3. Levitä jäähtyneen pohjan päälle ja koristele halutessasi pähkinärouheella.