Web-keittokirja

Maukkaita ruokaohjeita ja hyviä vinkkejä ruuanlaittoon ilmaiseksi


Päävalikko

Etusivu
Ruokaohjeet
Palaute (tulossa)
Ohjeet (tulossa)


Selaa ruokaohjeita


Piirakat


Mokkapalat

4 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
2 dl vettä
200 g margariinia
4 rkl kaakaojauhetta
1 tl suolaa
2 dl kermaviiliä

1. Sekoita sokerit, jauhot, sooda ja vaniljasokeri keskenään.
2. Kiehauta vesi, margariini, kaakao ja suola kattilassa.
3. Sekoita kermaviili hiukan jäähtyneeseen seokseen.
4. Sekoita kuivat aineet nopeasti seokseen (kattilaan).
5. Kaada taikina pellille ja paista 225 Celsiusasteessa noin 15 minuuttia

Kuorrutus:
100 g margariinia
4 rkl maitoa
1 rkl kaakaojauhetta
5 dl tomusokeria
1 rkl vaniljasokeria

1. Kiehauta margariini, maito jaa kaakao.
2. Sekoita voimakkaasti sokerit joukkoon.
3. Levitä jäähtyneen pohjan päälle.

© Pasi Lohi 2008