Web-keittokirja

Maukkaita ruokaohjeita ja hyviä vinkkejä ruuanlaittoon ilmaiseksi

Selaa ruokaohjeita

Alkuruuat

Pääruuat

Jälkiruuat


Yhteensä 41 ohjetta.

Pastat

Katkarapukastike

Neljä annosta

1 iso sipuli
2 rkl vettä
1/2 tl chilijauhetta
1 prk (370 g) yrteillä maustettua tomaatti-murskaa
2 valkosipulinkynttä
1 paprika
2 dl kevyttä kookosmaitoa
1 rkl soijakastiketta
1/2 tl suolaa
1 ps (180 g) katkarapuja

1. Kuori, halkaise ja viipaloi sipuli.
2. Lisää sipuli ja tilkka vettä pannulle. Lisää chilijauhe, tomaattimurska ja murskatut valkosipulinkynnet. Hauduta 10 minuuttia.
3. Pese ja halkaise paprika. Poista sisus ja viipaloi. Lisää kastikkeeseen.
4. Lisää kookosmaito, vesi, soija ja suola ja lopuksi katkaravut. Kuumenna, älä keitä.
5. Tarjoa katkarapukastike riisin kanssa.

    ›› Tulostettava versio

Katso myös muut pastat: