Piirakat
Mokkapalat
4 dl sokeria5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
2 dl vettä
200 g margariinia
4 rkl kaakaojauhetta
1 tl suolaa
2 dl kermaviiliä
1. Sekoita sokerit, jauhot, sooda ja vaniljasokeri keskenään.
2. Kiehauta vesi, margariini, kaakao ja suola kattilassa.
3. Sekoita kermaviili hiukan jäähtyneeseen seokseen.
4. Sekoita kuivat aineet nopeasti seokseen (kattilaan).
5. Kaada taikina pellille ja paista 225 Celsiusasteessa noin 15 minuuttia
Kuorrutus:
100 g margariinia
4 rkl maitoa
1 rkl kaakaojauhetta
5 dl tomusokeria
1 rkl vaniljasokeria
1. Kiehauta margariini, maito jaa kaakao.
2. Sekoita voimakkaasti sokerit joukkoon.
3. Levitä jäähtyneen pohjan päälle.
›› Tulostettava versio