Web-keittokirja

Maukkaita ruokaohjeita ja hyviä vinkkejä ruuanlaittoon ilmaiseksi

Selaa ruokaohjeita

Alkuruuat

Pääruuat

Jälkiruuat


Yhteensä 41 ohjetta.

Suklaiset

Suklaa tiramisu

kahdeksalle

3 munankeltuaista
100 g sokeria
200 g mascarpone-juustoa (tai esim. Philadelphiaa)
3 dl ranskankermaa
5 dl jäähdytettyä kahvia
36 voileipäkeksiä (esim. Digestive-keksejä)
8 rkl kaakaojauhetta

1. Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri kulhossa valkoiseksi seokseksi. Lisää sekaan mascarpone ja ranskankerma. Vatkaa uudelleen.
2. Kaada jäähdytetty kahvi pieneen kulhoon ja imeytä se voileipäkekseihin.
3. Laita tasainen kerros keksejä, jokaisen astian (6 kpl.) pohjalle. Ripottele päälle n. 2 rkl kaakaojauhetta. Levitä päälle mascarpone-seosta.
4. Laita uudet kerrokset keksejä ja juusto-seosta. Voit myös laitta vain yhden kerroksen kumpaakin, kerrokset ovat tällöin paksumpia.
5. Jäähdytä jääkaapissa n. 8 h. Juuri ennen tarjoilua ripottele loppu kaakaojauhe koristeeksi.

    ›› Tulostettava versio

Katso myös muut suklaiset: